Pomona Kitchen Pomona Kitchen — Menu Cócteles de Firma Betty White : Tequila, licor de naranja, lavanda, vino espumoso — $14.00Christopher Walken : Bourbon, té de hibisco, durazno ajustado en acidez, mermelada de fresa — $14.00Antonio Banderas : Tequila, mezcal, Aperol, guayaba, jalapeño — $14.00Whoopi Goldberg : Vodka, albahaca, orgeat, ube, amaro nonino — $14.00Salma Hayek : Vodka, tomatillo, pepino, tomate cherry, aceite de chile — $14.00Chris Hemsworth : Ginebra, Campari, Suze, jugo de zanahoria, eneldo — $14.00Cócteles Clásicos Old Fashioned : Bourbon, azúcar, amargo — $12.00Margarita : Tequila, lima, agave — $12.00South Side : Ginebra, limón, azúcar, menta — $12.00Espresso Martini : Vodka, Borghetti, espresso — $12.00Bee’s Knees : Ginebra, limón, miel — $12.00Moscow Mule : Vodka, lima, cerveza de jengibre — $12.00Vino - Blanco Maschio Prosecco, Split — $12.00The Beach, Whispering Angel Rosé — $14.00Whitehaven, Sauvignon Blanc — $14.00Gabbiano, Pinot Grigio — $14.00Chalk Hill, Chardonnay — $14.00Marquis de Goulaine, Sancerre — $85.00Far Niente, Chardonnay — $105.00Vino - Tinto Sella Antica, Red Blend — $14.00Hahn, Pinot Noir — $14.00Josh, Cabernet Sauvignon — $14.00Domaine Serene Yamhill Cuvee, Pinot Noir — $120.00Daou Reserve, Cabernet Sauvignon — $110.00Penfolds, Cabernet Sauvignon - Bin 704 — $130.00Cerveza - De Grifo Modelo — $6.00Tripping Animals, Ever Haze — $7.00Guinness — $8.00Cerveza - Botellas + Latas Miller High Life — $4.00Athletic Upside Dawn - N/A — $5.00Bud Light — $5.00Coors Light — $5.00Michelob Ultra — $5.00Miller Lite — $5.00Corona Extra — $6.00Stella Artois — $6.00Blue Moon — $6.00High Noon Pineapple — $7.00Surfside 50/50 — $7.00Aperitivos Papas fritas cargadas : Tocino, queso de cerveza, cebollines — $8.00Garbanzos Cheetos : Garbanzos fritos, polvo de Cheetos — $8.00Coles de Bruselas : Glaseado de chile dulce, cacahuetes triturados — $14.00Coliflor Peruana : Emulsión de vegetales saltados, cebollín de soja dulce, salsa criolla — $16.00Dip de Feta Caliente : Pimiento rojo asado, naan a la parrilla — $14.00Dip de Pescado Ahumado : Dip de pescado ahumado de la casa, verduras encurtidas, crujiente de naan — $16.00Empanadas Philly : Ribeye, pimientos, cebollas, gruyere — $14.00Costillas : Barbacoa de la casa, chalotes crujientes — $16.00Alas Pedir 6 : Servido con aderezo ranch o queso azul, zanahorias, apio. Elige tu salsa: barbacoa de la casa, limón picante dulce, jerk, ajo parmesano, búfalo picante — $14.00Pedir 12 : Servido con aderezo ranch o queso azul, zanahorias, apio. Elige tu salsa: barbacoa de la casa, limón picante dulce, jerk, ajo parmesano, búfalo picante — $22.00Pedir 24 : Servido con aderezo ranch o queso azul, zanahorias, apio. Elige tu salsa: barbacoa de la casa, limón picante dulce, jerk, ajo parmesano, búfalo picante — $40.00Verduras César : Lechuga romana, crutones, parmesano, aderezo César — $14.00Cuña : Lechuga iceberg, trozos de tocino, cebollín, cebollas rojas encurtidas, aderezo de queso azul hecho en casa — $16.00Sandía : Sandía, tomate, pepino, feta, rúcula, vinagreta de balsámico blanco, albahaca — $16.00Agregar proteína - Bistec — $12.00Agregar proteína - Pollo a la parrilla — $8.00Agregar proteína - Salmón — $14.00Para la mesa Pretzel salado : Queso de cerveza hecho en casa, mostaza dulce — $12.00Macarrones con queso de la casa : Conchitas, gouda ahumado, relish de chile calabrés — $15.00Pan plano Caprese : Mozzarella, tomate, albahaca, cebolla roja, parmesano, EVOO, balsámico, sal Maldon, pimienta negra — $14.00El balde de pollo : Nuestro balde insignia servido con ocho piezas de pollo en salmuera de la casa con salsa blanca. Sirve de 2 a 3 invitados — $35.00Platos principales Rigatoni Alla Vodka : Tomate, parmesano, albahaca — $24.00Mejorar a Pollo Parmesano — $8.00NY Strip : Papas fingerling, calabacín salteado, salsa de bistec de la casa — $38.00Salmón a la parrilla : Zanahorias con mantequilla de miel, quinoa, chermoula — $29.00Plato de costillas : Costillas de cerdo asadas a fuego lento, barbacoa de la casa, chalotes crujientes, ensalada de la casa, papas fritas — $27.00Pollo frito : Pollo en salmuera de la casa, judías verdes con mostaza, macarrones con queso, salsa blanca — $26.00Tazón de falafel : Pepino, tomate, cebolla roja encurtida, zanahorias asadas, falafel al horno, hummus, tahini, tabulé de quinoa — $19.00Manos Dip francés : Costilla prime en rodajas, cebolla caramelizada, queso gruyere, crema de rábano picante, au jus — $22.00Burrito Al Pastor : Arroz sazonado, papas fritas crujientes, pico de gallo, cheddar, aguacate ají verde, totopos — $20.00Tacos de pescado jerk : Aioli de ají verde, ensalada de la casa, tortilla — $20.00Pollo picante de Nashville : Especias de la casa, ensalada cremosa, pepinillos, salsa Pomona — $18.00Queso Americano : Complemento para Pollo Picante de Nashville — $2.00Hamburguesa Smash : LTOP, queso americano, salsa de la casa — $18.00Tocino : Complemento para Hamburguesa Smash — $3.00Pimientos Picantes : Complemento para Hamburguesa Smash — $2.00Champiñones : Complemento para Hamburguesa Smash — $2.00Acompañamientos Zanahorias con Mantequilla de Miel — $8.00Ejotes al Ajo — $6.00Ensalada César — $7.00Calabacín de Verano — $8.00