Pomona Kitchen — Menu
招牌鸡尾酒
- 贝蒂·怀特: 龙舌兰酒，橙味利口酒，薰衣草，起泡酒 — $14.00
- 克里斯托弗·沃肯: 波本威士忌，木槿茶，酸性调整桃子，草莓酱 — $14.00
- 安东尼奥·班德拉斯: 龙舌兰酒，梅斯卡尔，阿佩罗，番石榴，墨西哥辣椒 — $14.00
- 乌比·戈德堡: 伏特加，罗勒，杏仁糖浆，紫薯，阿马罗诺尼诺 — $14.00
- 萨尔玛·海耶克: 伏特加，番茄，黄瓜，樱桃番茄，辣椒油 — $14.00
- 克里斯·海姆斯沃斯: 金酒，坎帕里，苏兹，胡萝卜汁，莳萝 — $14.00
经典鸡尾酒
- 老式鸡尾酒: 波本威士忌，糖，苦味酒 — $12.00
- 玛格丽塔: 龙舌兰酒，青柠，龙舌兰糖浆 — $12.00
- 南方之侧: 金酒，柠檬，糖，薄荷 — $12.00
- 浓缩咖啡马提尼: 伏特加，博尔盖提，浓缩咖啡 — $12.00
- 蜜蜂的膝盖: 金酒，柠檬，蜂蜜 — $12.00
- 莫斯科骡子: 伏特加，青柠，姜啤 — $12.00
白葡萄酒
- 马斯基奥普罗塞克，斯普利特 — $12.00
- 海滩，低语天使玫瑰酒 — $14.00
- 怀特海文，长相思 — $14.00
- 加比亚诺，灰皮诺 — $14.00
- 黑板山，霞多丽 — $14.00
- 古兰德侯爵，桑塞尔 — $85.00
- 法尔·尼恩特，霞多丽 — $105.00
红葡萄酒
- 塞拉安提卡，红混合酒 — $14.00
- 哈恩，黑皮诺 — $14.00
- 乔什，赤霞珠 — $14.00
- 多梅恩·塞雷纳·亚姆希尔，黑皮诺 — $120.00
- 达乌储备，赤霞珠 — $110.00
- 奔富，赤霞珠 - 704号酒 — $130.00
啤酒 - 生啤
- 莫德罗 — $6.00
- Tripping Animals，Ever Haze — $7.00
- 健力士 — $8.00
啤酒 - 瓶装 + 罐装
- 米勒高生活 — $4.00
- Athletic Upside Dawn - 无酒精 — $5.00
- 百威轻啤 — $5.00
- 库尔斯轻啤 — $5.00
- 米歇尔超轻啤 — $5.00
- 米勒轻啤 — $5.00
- 科罗娜特酿 — $6.00
- 斯特拉·阿尔图 — $6.00
- 蓝月亮 — $6.00
- High Noon 菠萝味 — $7.00
- Surfside 50/50 — $7.00
小吃
- 满载薯条: 培根，啤酒奶酪，葱 — $8.00
- 奇多鹰嘴豆: 炸鹰嘴豆，奇多粉 — $8.00
- 布鲁塞尔芽菜: 甜辣酱，碎花生 — $14.00
- 秘鲁花椰菜: 盐炒蔬菜乳液，甜酱油葱，克里奥尔沙司 — $16.00
- 温暖的菲达奶酪酱: 烤红椒，烤饼 — $14.00
- 烟熏鱼酱: 自制烟熏鱼酱，腌制蔬菜，脆饼 — $16.00
- 费城饺子: 肋眼牛排，辣椒，洋葱，格鲁耶尔奶酪 — $14.00
- 排骨: 自制烧烤酱，脆炸葱 — $16.00
鸡翅
- 点6个: 配以牧场或蓝奶酪，胡萝卜，芹菜。选择您的酱料：自制烧烤，甜辣柠檬胡椒，牙买加，蒜香帕尔马，热水牛 — $14.00
- 点12个: 配以牧场或蓝奶酪，胡萝卜，芹菜。选择您的酱料：自制烧烤，甜辣柠檬胡椒，牙买加，蒜香帕尔马，热水牛 — $22.00
- 点24个: 配以牧场或蓝奶酪，胡萝卜，芹菜。选择您的酱料：自制烧烤，甜辣柠檬胡椒，牙买加，蒜香帕尔马，热水牛 — $40.00
绿叶蔬菜
- 凯撒: 罗马生菜，面包丁，帕尔马干酪，凯撒沙拉酱 — $14.00
- 楔形沙拉: 冰山生菜，培根块，细香葱，腌红洋葱，自制蓝纹奶酪沙拉酱 — $16.00
- 西瓜: 西瓜，番茄，黄瓜，菲达奶酪，芝麻菜，白香醋油醋汁，罗勒 — $16.00
- 添加蛋白质 - 牛排 — $12.00
- 添加蛋白质 - 烤鸡 — $8.00
- 添加蛋白质 - 三文鱼 — $14.00
分享菜品
- 盐味椒盐卷饼: 自制啤酒奶酪，蜂蜜芥末 — $12.00
- 自制奶酪通心粉: 小贝壳面，烟熏高达奶酪，卡拉布里亚辣椒酱 — $15.00
- 卡普雷塞扁面包: 马苏里拉奶酪，番茄，罗勒，红洋葱，帕尔马干酪，特级初榨橄榄油，香醋，马尔登盐，黑胡椒 — $14.00
- 鸡肉桶: 我们的招牌桶，配有八块自制腌制鸡肉和白色肉汁。适合2-3位客人享用 — $35.00
主菜
- 伏特加通心粉: 番茄，帕尔马干酪，罗勒 — $24.00
- 升级为鸡肉帕尔马 — $8.00
- 纽约 strip 牛排: 小土豆，炒夏季南瓜，自制牛排酱 — $38.00
- 烤三文鱼: 蜂蜜黄油胡萝卜，藜麦，香料酱 — $29.00
- 排骨盘: 慢烤排骨，自制烧烤酱，脆洋葱，自制卷心菜沙拉，薯条 — $27.00
- 炸鸡: 自制腌制鸡肉，芥末青豆，奶酪通心粉，白色肉汁 — $26.00
- 法拉费尔碗: 黄瓜，番茄，腌红洋葱，烤胡萝卜，烤法拉费尔，鹰嘴豆泥，芝麻酱，藜麦塔布勒 — $19.00
手抓
- 法式浸泡三明治: 切片优质肋眼，焦糖洋葱，格鲁耶尔奶酪，辣根奶油，肉汁 — $22.00
- 阿尔帕斯特尔卷饼: 调味米饭，脆薯条，皮科德加洛，切达奶酪，鳄梨绿色辣椒酱，玉米片 — $20.00
- 牙买加鱼塔可: 绿色辣椒蒜泥，自制卷心菜沙拉，玉米饼 — $20.00
- 纳什维尔热鸡: 自制香料，奶油卷心菜，腌黄瓜，Pomona酱 — $18.00
- 美国奶酪: 纳什维尔热鸡的附加配料 — $2.00
- 压扁汉堡: 生菜、番茄、洋葱、美国奶酪，自制酱 — $18.00
- 培根: 压扁汉堡的附加配料 — $3.00
- 辣椒: 压扁汉堡的附加配料 — $2.00
- 蘑菇: 压扁汉堡的附加配料 — $2.00
配菜
- 蜂蜜黄油胡萝卜 — $8.00
- 蒜香青豆 — $6.00
- 凯撒沙拉 — $7.00
- 夏季南瓜 — $8.00