Pomona Kitchen
Contemporary American Bistro & Cocktail Bar
Pomona Kitchen är en stilfull kvartersbar och kök i centrala Lake Worth Beach som erbjuder ett livligt dryckesprogram hela dagen och en säsongsbetonad meny med delbara rätter, sallader, rejält huvudrätter, smörgåsar och tillbehör. Menyn förenar lekfull komfortmat med en polerad presentation, från laddade pommes frites, rökt fiskdip, och vingar till rigatoni alla vodka, grillad lax, friterad kyckling och huscocktails. Ett genomtänkt urval av öl, vin och happy hour kompletterar upplevelsen för både lokalbefolkningen och besökare.
Signaturcocktails
- Betty White: Tequila, apelsinlikör, lavendel, mousserande vin — $14.00
- Christopher Walken: Bourbon, hibiskuste, syrajusterad persika, jordgubbssylt — $14.00
- Antonio Banderas: Tequila, mezcal, Aperol, guava, jalapeño — $14.00
- Whoopi Goldberg: Vodka, basilika, orgeat, ube, amaro nonino — $14.00
- Salma Hayek: Vodka, tomatillo, gurka, körsbärstomater, chilolja — $14.00
- Chris Hemsworth: Gin, Campari, Suze, morotsjuice, dill — $14.00
Klassiska cocktails
- Old Fashioned: Bourbon, socker, bitter — $12.00
- Margarita: Tequila, lime, agave — $12.00
- South Side: Gin, citron, socker, mynta — $12.00
- Espresso Martini: Vodka, Borghetti, espresso — $12.00
- Bee’s Knees: Gin, citron, honung — $12.00
- Moscow Mule: Vodka, lime, ingefärsöl — $12.00
Vin - Vitt
- Maschio Prosecco, Split — $12.00
- The Beach, Whispering Angel Rosé — $14.00
- Whitehaven, Sauvignon Blanc — $14.00
- Gabbiano, Pinot Grigio — $14.00
- Chalk Hill, Chardonnay — $14.00
- Marquis de Goulaine, Sancerre — $85.00
- Far Niente, Chardonnay — $105.00
Vin - Rött
- Sella Antica, Röd Blandning — $14.00
- Hahn, Pinot Noir — $14.00
- Josh, Cabernet Sauvignon — $14.00
- Domaine Serene Yamhill Cuvee, Pinot Noir — $120.00
- Daou Reserve, Cabernet Sauvignon — $110.00
- Penfolds, Cabernet Sauvignon - Bin 704 — $130.00
Öl - På fat
- Modelo — $6.00
- Tripping Animals, Ever Haze — $7.00
- Guinness — $8.00
Öl - Flaskor + Burkar
- Miller High Life — $4.00
- Athletic Upside Dawn - N/A — $5.00
- Bud Light — $5.00
- Coors Light — $5.00
- Michelob Ultra — $5.00
- Miller Lite — $5.00
- Corona Extra — $6.00
- Stella Artois — $6.00
- Blue Moon — $6.00
- High Noon Pineapple — $7.00
- Surfside 50/50 — $7.00
Snacks
- Laddade pommes frites: Bacon, ölost, salladslök — $8.00
- Cheetos kikärtor: Friterade kikärtor, Cheetos-damm — $8.00
- Brysselkål: Söt chiliglasyr, krossade jordnötter — $14.00
- Peruansk blomkål: Saltado grönsaksemulsion, söt sojasalladslök, salsa criolla — $16.00
- Varm feta-dipp: Rostad röd paprika, grillad naan — $14.00
- Rökt fiskdipp: Husets rökt fiskdipp, inlagda grönsaker, naan crisp — $16.00
- Philly empanadas: Ribeye, paprika, lök, gruyere — $14.00
- Revbensspjäll: Husets barbecue, krispiga schalottenlökar — $16.00
Vingar
- Beställ 6: Serveras med ranch eller blåmögelost, morötter, selleri. Välj din sås: husets barbecue, söt hetta citronpeppar, jerk, vitlök parmesan, het buffalo — $14.00
- Beställ 12: Serveras med ranch eller blåmögelost, morötter, selleri. Välj din sås: husets barbecue, söt hetta citronpeppar, jerk, vitlök parmesan, het buffalo — $22.00
- Beställ 24: Serveras med ranch eller blåmögelost, morötter, selleri. Välj din sås: husets barbecue, söt hetta citronpeppar, jerk, vitlök parmesan, het buffalo — $40.00
Grönsaker
- Caesar: Romaine sallad, krutonger, parmesan, Caesar-dressing — $14.00
- Wedge: Isbergssallad, baconlardons, gräslök, inlagda röda lökar, husets blåmögelostdressing — $16.00
- Vattenmelon: Vattenmelon, tomat, gurka, feta, ruccola, vit balsamvinägerdressing, basilika — $16.00
- Lägg till protein - Biff — $12.00
- Lägg till protein - Grillad kyckling — $8.00
- Lägg till protein - Lax — $14.00
För bordet
- Saltad pretzel: Husets ölost, honungssenap — $12.00
- Husets Mac N’ Cheese: Baby shells, rökt gouda, Calabrian chili-relish — $15.00
- Caprese Flatbread: Mozzarella, tomat, basilika, röd lök, parmesan, EVOO, balsamvinäger, Maldon salt, svartpeppar — $14.00
- The Cluck Bucket: Vår signaturbucket serveras med åtta bitar husinlagd kyckling med vit sås. Räcker till 2-3 gäster — $35.00
Huvudrätter
- Rigatoni Alla Vodka: Tomat, parmesan, basilika — $24.00
- Uppgradera till Kyckling Parmesan — $8.00
- NY Strip: Fingerlingpotatis, stekt sommarzucchini, husets steaksås — $38.00
- Grillad lax: Honungs-smörade morötter, quinoa, chermoula — $29.00
- Spare Rib Plate: Långsamt rostade revben, husets barbecue, krispiga schalottenlökar, husets coleslaw, franska pommes frites — $27.00
- Friterad kyckling: Husets inlagda kyckling, senapsgröna bönor, mac n’ cheese, vit sås — $26.00
- Falafel Bowl: Gurka, tomat, inlagd röd lök, rostade morötter, bakad falafel, hummus, tahini, quinoa tabbouleh — $19.00
Händer
- French Dip: Skivad prime rib, karamelliserad lök, gruyere-ost, pepparrot crème, au jus — $22.00
- Al Pastor Burrito: Kryddad ris, krispiga pommes frites, pico de gallo, cheddar, avokado ají verde, tortillachips — $20.00
- Jerk Fish Tacos: Ají verde aioli, husets coleslaw, tortilla — $20.00
- Nashville Hot Chicken: Husets kryddor, krämig coleslaw, inlagda grönsaker, Pomona-sås — $18.00
- Amerikansk ost: Tillägg för Nashville Hot Chicken — $2.00
- Smash Burger: LTOP, amerikansk ost, husets sås — $18.00
- Bacon: Tillägg för Smash Burger — $3.00
- Starka paprikor: Tillägg för Smash Burger — $2.00
- Svampar: Tillägg för Smash Burger — $2.00
Sidorätter
- Honungssmörade morötter — $8.00
- Vitlöksgröna bönor — $6.00
- Caesarsallad — $7.00
- Sommarzucchini — $8.00
