Pomona
New American
Pomona es un refinado restaurante del centro de Lake Worth Beach que sirve platos New American cuidadosamente elaborados en un ambiente cálido y moderno en Lake Avenue. El menú equilibra snacks irresistibles, alitas, verduras frescas, platos para compartir, platos principales contundentes, sándwiches y acompañamientos, lo que lo convierte en una excelente opción para citas, cenas en grupo y veladas relajadas. Ubicado en el corazón del centro de Lake Worth Beach, Pomona ofrece una experiencia de cena elevada pero accesible para locales y visitantes que exploran los restaurantes, tiendas y la vida nocturna del vecindario.
Aperitivos
- Papas fritas cargadas: Tocino, queso de cerveza, cebollines — $8.00
- Garbanzos Cheetos: Garbanzos fritos, polvo de Cheetos — $8.00
- Coles de Bruselas: Glaseado de chile dulce, cacahuates triturados — $14.00
- Coliflor Peruana: Emulsión de vegetales saltados, cebollín con salsa de soya dulce, salsa criolla — $16.00
- Dip de Feta Caliente: Pimiento rojo asado, naan a la parrilla — $14.00
- Dip de Pescado Ahumado: Dip de pescado ahumado de la casa, vegetales encurtidos, crujiente de naan — $16.00
- Empanadas Philly: Ribeye, pimientos, cebollas, Gruyere — $14.00
- Costillas: Barbacoa de la casa, chalotas crujientes — $16.00
Alas
- Pide 6 alitas: Servido con ranch o queso azul, zanahorias, apio. Elige tu salsa: barbacoa de la casa, limón pimienta dulce y picante, jerk, parmesano con ajo, buffalo picante — $14.00
- Pide 12 alitas: Servido con ranch o queso azul, zanahorias, apio. Elige tu salsa: barbacoa de la casa, limón pimienta dulce y picante, jerk, parmesano con ajo, buffalo picante — $22.00
- Pide 24 alitas: Servido con ranch o queso azul, zanahorias, apio. Elige tu salsa: barbacoa de la casa, limón pimienta dulce y picante, jerk, parmesano con ajo, buffalo picante — $40.00
Verduras
- César: Lechuga romana, crutones, parmesano, aderezo César — $14.00
- Cuña: Iceberg, lardones de tocino, cebollín, cebollas rojas encurtidas, aderezo de queso azul hecho en casa — $16.00
- Sandía: Sandía, tomate, pepino, feta, rúcula, vinagreta balsámica blanca, albahaca — $16.00
Para la mesa
- Pretzel salado: Queso de cerveza hecho en casa, mostaza con miel — $12.00
- Macarrones con queso de la casa: Conchas pequeñas, gouda ahumado, relish de chile calabrés — $15.00
- El balde de pollo: Nuestro bucket insignia servido con ocho piezas de pollo marinado en salmuera de la casa con salsa gravy blanca. Sirve para 2-3 personas — $35.00
Platos principales
- Rigatoni Alla Vodka: Tomate, parmesano, albahaca. Mejora a Chicken Parmesan +8 — $24.00
- NY Strip: Papas fingerling, calabacín de verano salteado, salsa de bistec de la casa — $38.00
- Salmón a la parrilla: Zanahorias con mantequilla y miel, quinoa, chermoula — $29.00
- Plato de costillas: Costillas de cerdo ahumadas lentamente, barbacoa de la casa, chalotas crujientes, ensalada de col de la casa, papas fritas — $27.00
- Pollo frito: Pollo marinado en salmuera de la casa, ejotes con mostaza, macarrones con queso, salsa gravy blanca — $26.00
- Tazón de falafel: Pepino, tomate, cebolla roja encurtida, zanahorias asadas, falafel al horno, hummus, tahini, quinoa, tabulé — $19.00
Manos
- Dip francés: Roast beef en láminas, cebolla caramelizada, queso Gruyere, crema de rábano picante, jugo de carne — $22.00
- Tacos de pescado jerk: Alioli de aji verde, ensalada de col de la casa, tortilla — $20.00
- Pollo picante de Nashville: Especias de la casa, ensalada de col cremosa, pepinillos, salsa Pomona. Queso americano +2 — $18.00
- Hamburguesa Smash: LTOP, queso americano, salsa de la casa. Tocino +3, chiles picantes +2, champiñones +2 — $18.00
Acompañamientos
- Zanahorias con Mantequilla de Miel — $8.00
- Ejotes al Ajo — $6.00
- Ensalada César — $7.00
- Calabacín de Verano — $8.00
Cócteles de Firma
- Betty White: Tequila, licor de naranja, lavanda, vino espumoso — $14.00
- Christopher Walken: Bourbon, té de hibisco, durazno ajustado en acidez, mermelada de fresa — $14.00
- Antonio Banderas: Tequila, mezcal, aperol, guayaba, jalapeño — $14.00
- Whoopi Goldberg: Vodka, albahaca, orgeat, ube, amaro nonino — $14.00
- Salma Hayek: Vodka, tomatillo, pepino, tomate cherry, aceite de chile — $14.00
- Chris Hemsworth: Ginebra, campari, suze, jugo de zanahoria, eneldo — $14.00
Cócteles Clásicos
- Old Fashioned: Bourbon, azúcar, amargo — $12.00
- Margarita: Tequila, lima, agave — $12.00
- South Side: Ginebra, limón, azúcar, menta — $12.00
- Espresso Martini: Vodka, Borghetti, espresso — $12.00
- Bee's Knees: Ginebra, limón, miel — $12.00
- Moscow Mule: Vodka, lima, cerveza de jengibre — $12.00
Vino
- Maschio Prosecco, Split: Vino blanco — $12.00
- The Beach, Whispering Angel Rosé: Vino blanco por copa — $14.00
- The Beach, Whispering Angel Rosé: Vino blanco por botella — $52.00
- Whitehaven, Sauvignon Blanc: Vino blanco por copa — $14.00
- Whitehaven, Sauvignon Blanc: Vino blanco por botella — $52.00
- Gabbiano, Pinot Grigio: Vino blanco por copa — $14.00
- Gabbiano, Pinot Grigio: Vino blanco por botella — $52.00
- Chalk Hill, Chardonnay: Vino blanco por copa — $14.00
- Chalk Hill, Chardonnay: Vino blanco por botella — $52.00
- Marquis de Goulaine, Sancerre: Botella de vino blanco — $85.00
- Far Niente, Chardonnay: Botella de vino blanco — $105.00
- Sella Antica, Red Blend: Vino tinto por copa — $14.00
- Sella Antica, Red Blend: Vino tinto por botella — $52.00
- Hahn, Pinot Noir: Vino tinto por copa — $14.00
- Hahn, Pinot Noir: Vino tinto por botella — $52.00
- Josh, Cabernet Sauvignon: Vino tinto por copa — $14.00
- Josh, Cabernet Sauvignon: Vino tinto por botella — $52.00
- Domaine Serene Yamhill Cuvee, Pinot Noir: Botella de vino tinto — $120.00
- Daou Reserve, Cabernet Sauvignon: Botella de vino tinto — $110.00
- Penfolds, Cabernet Sauvignon - Bin 704: Botella de vino tinto — $130.00
Cerveza
- Modelo: De barril — $6.00
- Tripping Animals, Ever Haze: De barril — $7.00
- Guinness: De barril — $8.00
- Miller High Life: Botella o lata — $4.00
- Athletic Upside Dawn - N/A: Botella o lata — $5.00
- Bud Light: Botella o lata — $5.00
- Coors Light: Botella o lata — $5.00
- Michelob Ultra: Botella o lata — $5.00
- Miller Lite: Botella o lata — $5.00
- Corona Extra: Botella o lata — $6.00
- Stella Artois: Botella o lata — $6.00
- Blue Moon: Botella o lata — $6.00
- High Noon Pineapple: Botella o lata — $7.00
- Surfside 50/50: Botella o lata — $7.00