Pomona
New American
Pomona es un refinado restaurante del centro de Lake Worth Beach que sirve platos New American cuidadosamente elaborados en un ambiente cálido y moderno en Lake Avenue. El menú equilibra snacks irresistibles, alitas, verduras frescas, platos para compartir, platos principales contundentes, sándwiches y acompañamientos, lo que lo convierte en una excelente opción para citas, cenas en grupo y veladas relajadas. Ubicado en el corazón del centro de Lake Worth Beach, Pomona ofrece una experiencia de cena elevada pero accesible para locales y visitantes que exploran los restaurantes, tiendas y la vida nocturna del vecindario.
Aperitivos
- Papas fritas cargadas: Tocino, queso de cerveza, cebollines — $8.00
- Garbanzos Cheetos: Garbanzos fritos, polvo de Cheetos — $8.00
- Coles de Bruselas: Glaseado de chile dulce, cacahuates triturados — $14.00
- Coliflor Peruana: Emulsión de vegetales saltados, cebollín con salsa de soya dulce, salsa criolla — $16.00
- Dip de Feta Caliente: Pimiento rojo asado, naan a la parrilla — $14.00
- Dip de Pescado Ahumado: Dip de pescado ahumado de la casa, vegetales encurtidos, crujiente de naan — $16.00
- Empanadas Philly: Ribeye, pimientos, cebollas, Gruyere — $14.00
- Costillas: Barbacoa de la casa, chalotas crujientes — $16.00
Alas
- Pide 6 alitas: Servido con ranch o queso azul, zanahorias, apio. Elige tu salsa: barbacoa de la casa, limón pimienta dulce y picante, jerk, parmesano con ajo, buffalo picante — $14.00
- Pide 12 alitas: Servido con ranch o queso azul, zanahorias, apio. Elige tu salsa: barbacoa de la casa, limón pimienta dulce y picante, jerk, parmesano con ajo, buffalo picante — $22.00
- Pide 24 alitas: Servido con ranch o queso azul, zanahorias, apio. Elige tu salsa: barbacoa de la casa, limón pimienta dulce y picante, jerk, parmesano con ajo, buffalo picante — $40.00
Verduras
- César: Lechuga romana, crutones, parmesano, aderezo César — $14.00
- Cuña: Iceberg, lardones de tocino, cebollín, cebollas rojas encurtidas, aderezo de queso azul hecho en casa — $16.00
- Sandía: Sandía, tomate, pepino, feta, rúcula, vinagreta balsámica blanca, albahaca — $16.00
Para la mesa
- Pretzel salado: Queso de cerveza hecho en casa, mostaza con miel — $12.00
- Macarrones con queso de la casa: Conchas pequeñas, gouda ahumado, relish de chile calabrés — $15.00
- El balde de pollo: Nuestro bucket insignia servido con ocho piezas de pollo marinado en salmuera de la casa con salsa gravy blanca. Sirve para 2-3 personas — $35.00
Platos principales
- Rigatoni Alla Vodka: Tomate, parmesano, albahaca. Mejora a Chicken Parmesan +8 — $24.00
- NY Strip: Papas fingerling, calabacín de verano salteado, salsa de bistec de la casa — $38.00
- Salmón a la parrilla: Zanahorias con mantequilla y miel, quinoa, chermoula — $29.00
- Plato de costillas: Costillas de cerdo ahumadas lentamente, barbacoa de la casa, chalotas crujientes, ensalada de col de la casa, papas fritas — $27.00
- Pollo frito: Pollo marinado en salmuera de la casa, ejotes con mostaza, macarrones con queso, salsa gravy blanca — $26.00
- Tazón de falafel: Pepino, tomate, cebolla roja encurtida, zanahorias asadas, falafel al horno, hummus, tahini, quinoa, tabulé — $19.00
Manos
- Dip francés: Roast beef en láminas, cebolla caramelizada, queso Gruyere, crema de rábano picante, jugo de carne — $22.00
- Tacos de pescado jerk: Alioli de aji verde, ensalada de col de la casa, tortilla — $20.00
- Pollo picante de Nashville: Especias de la casa, ensalada de col cremosa, pepinillos, salsa Pomona. Queso americano +2 — $18.00
- Hamburguesa Smash: LTOP, queso americano, salsa de la casa. Tocino +3, chiles picantes +2, champiñones +2 — $18.00
Acompañamientos
- Zanahorias con Mantequilla de Miel — $8.00
- Ejotes al Ajo — $6.00
- Ensalada César — $7.00
- Calabacín de Verano — $8.00
