Pomona
New American
Pomona é um restaurante refinado no centro de Lake Worth Beach que serve pratos New American cuidadosos em um ambiente acolhedor e moderno na Lake Avenue. O menu equilibra petiscos irresistíveis, wings, folhas frescas, pratos para compartilhar, pratos principais substanciosos, sanduíches e acompanhamentos, tornando-o uma ótima opção para encontros a dois, jantares em grupo e noites descontraídas. Situado no coração do centro de Lake Worth Beach, Pomona oferece uma experiência de jantar sofisticada, porém acessível, para moradores e visitantes que exploram os restaurantes, lojas e a vida noturna do bairro.
Petiscos
- Batatas Fritas Carregadas: Bacon, Queijo Beer Cheese, Cebolinhas — $8.00
- Cheetos de Grão-de-Bico: Grão-de-bico frito, pó de Cheetos — $8.00
- Couve-de-bruxelas: Glacê de chili doce, amendoim triturado — $14.00
- Couve-flor Peruana: Emulsão de legumes saltado, cebolinha com molho de soja doce, salsa criolla — $16.00
- Mergulho de Feta Quente: Pimentão vermelho assado, naan grelhado — $14.00
- Mergulho de Peixe Defumado: Patê de peixe defumado da casa, legumes em conserva, crocante de naan — $16.00
- Empanadas de Philly: Ribeye, pimentões, cebolas, Gruyere — $14.00
- Costelas: Barbecue da casa, chalotas crocantes — $16.00
Asas
- Peça 6 asas: Servido com ranch ou queijo azul, cenouras, aipo. Escolha seu molho: barbecue da casa, limão e pimenta doce e picante, jerk, parmesão com alho, buffalo picante — $14.00
- Peça 12 asas: Servido com ranch ou queijo azul, cenouras, aipo. Escolha seu molho: barbecue da casa, limão e pimenta doce e picante, jerk, parmesão com alho, buffalo picante — $22.00
- Peça 24 asas: Servido com ranch ou queijo azul, cenouras, aipo. Escolha seu molho: barbecue da casa, limão e pimenta doce e picante, jerk, parmesão com alho, buffalo picante — $40.00
Verduras
- César: Alface romana, croutons, parmesão, molho Caesar — $14.00
- Wedge: Alface iceberg, bacon em cubos, cebolinha, cebola roxa em conserva, molho de queijo azul da casa — $16.00
- Melancia: Melancia, tomate, pepino, feta, rúcula, vinagrete de balsâmico branco, manjericão — $16.00
Para a Mesa
- Pretzel Salgado: Queijo beer cheese da casa, mostarda e mel — $12.00
- Mac N’ Cheese da Casa: Conchinhas pequenas, gouda defumado, relish de pimenta calabresa — $15.00
- O Balde de Frango: Nosso balde exclusivo servido com oito pedaços de frango em salmoura da casa com molho branco. Serve 2-3 pessoas — $35.00
Pratos Principais
- Rigatoni Alla Vodka: Tomate, parmesão, manjericão. Faça upgrade para Frango à Parmegiana +8 — $24.00
- NY Strip: Batatas fingerling, abobrinha de verão salteada, molho steak da casa — $38.00
- Salmão Grelhado: Cenouras com manteiga e mel, quinoa, chermoula — $29.00
- Prato de Costela: Costelinhas de porco cozidas lentamente, barbecue da casa, chalotas crocantes, salada de repolho da casa, batatas fritas — $27.00
- Frango Frito: Frango em salmoura da casa, vagens com mostarda, mac n’ cheese, molho branco — $26.00
- Bowl de Falafel: Pepino, tomate, cebola roxa em conserva, cenouras assadas, falafel assado, homus, tahine, quinoa, tabule — $19.00
Mãos
- French Dip: Prime rib fatiado, cebola caramelizada, queijo Gruyere, crème de raiz-forte, au jus — $22.00
- Tacos de Peixe Jerk: Aioli de aji verde, salada de repolho da casa, tortilha — $20.00
- Frango Picante de Nashville: Especiarias da casa, salada cremosa, picles, molho Pomona. Queijo americano +2 — $18.00
- Smash Burger: LTOP, queijo americano, molho da casa. Bacon +3, pimentas picantes +2, cogumelos +2 — $18.00
Acompanhamentos
- Cenouras com Manteiga e Mel — $8.00
- Vagens com Alho — $6.00
- Salada Caesar — $7.00
- Abobrinha de Verão — $8.00
Coquetéis Assinatura
- Betty White: Tequila, licor de laranja, lavanda, vinho espumante — $14.00
- Christopher Walken: Bourbon, chá de hibisco, pêssego ajustado, geleia de morango — $14.00
- Antonio Banderas: Tequila, mezcal, aperol, goiaba, jalapeño — $14.00
- Whoopi Goldberg: Vodka, manjericão, orgeat, ube, amaro nonino — $14.00
- Salma Hayek: Vodka, tomatillo, pepino, tomate cereja, óleo de pimenta — $14.00
- Chris Hemsworth: Gin, campari, suze, sumo de cenoura, endro — $14.00
Coquetéis Clássicos
- Old Fashioned: Bourbon, açúcar, bitters — $12.00
- Margarita: Tequila, limão, agave — $12.00
- South Side: Gin, limão, açúcar, hortelã — $12.00
- Espresso Martini: Vodka, Borghetti, espresso — $12.00
- Bee's Knees: Gin, limão, mel — $12.00
- Moscow Mule: Vodka, limão, ginger beer — $12.00
Vinho
- Maschio Prosecco, Split: Vinho branco — $12.00
- The Beach, Whispering Angel Rosé: Vinho branco a copo — $14.00
- The Beach, Whispering Angel Rosé: Vinho branco à garrafa — $52.00
- Whitehaven, Sauvignon Blanc: Vinho branco a copo — $14.00
- Whitehaven, Sauvignon Blanc: Vinho branco à garrafa — $52.00
- Gabbiano, Pinot Grigio: Vinho branco a copo — $14.00
- Gabbiano, Pinot Grigio: Vinho branco à garrafa — $52.00
- Chalk Hill, Chardonnay: Vinho branco a copo — $14.00
- Chalk Hill, Chardonnay: Vinho branco à garrafa — $52.00
- Marquis de Goulaine, Sancerre: Garrafa de vinho branco — $85.00
- Far Niente, Chardonnay: Garrafa de vinho branco — $105.00
- Sella Antica, Red Blend: Vinho tinto a copo — $14.00
- Sella Antica, Red Blend: Vinho tinto à garrafa — $52.00
- Hahn, Pinot Noir: Vinho tinto a copo — $14.00
- Hahn, Pinot Noir: Vinho tinto à garrafa — $52.00
- Josh, Cabernet Sauvignon: Vinho tinto a copo — $14.00
- Josh, Cabernet Sauvignon: Vinho tinto à garrafa — $52.00
- Domaine Serene Yamhill Cuvee, Pinot Noir: Garrafa de vinho tinto — $120.00
- Daou Reserve, Cabernet Sauvignon: Garrafa de vinho tinto — $110.00
- Penfolds, Cabernet Sauvignon - Bin 704: Garrafa de vinho tinto — $130.00
Cerveja
- Modelo: À pressão — $6.00
- Tripping Animals, Ever Haze: À pressão — $7.00
- Guinness: À pressão — $8.00
- Miller High Life: Garrafa ou lata — $4.00
- Athletic Upside Dawn - N/A: Garrafa ou lata — $5.00
- Bud Light: Garrafa ou lata — $5.00
- Coors Light: Garrafa ou lata — $5.00
- Michelob Ultra: Garrafa ou lata — $5.00
- Miller Lite: Garrafa ou lata — $5.00
- Corona Extra: Garrafa ou lata — $6.00
- Stella Artois: Garrafa ou lata — $6.00
- Blue Moon: Garrafa ou lata — $6.00
- High Noon Pineapple: Garrafa ou lata — $7.00
- Surfside 50/50: Garrafa ou lata — $7.00
