Pomona
New American
Pomona é um restaurante refinado no centro de Lake Worth Beach que serve pratos New American cuidadosos em um ambiente acolhedor e moderno na Lake Avenue. O menu equilibra petiscos irresistíveis, wings, folhas frescas, pratos para compartilhar, pratos principais substanciosos, sanduíches e acompanhamentos, tornando-o uma ótima opção para encontros a dois, jantares em grupo e noites descontraídas. Situado no coração do centro de Lake Worth Beach, Pomona oferece uma experiência de jantar sofisticada, porém acessível, para moradores e visitantes que exploram os restaurantes, lojas e a vida noturna do bairro.
Petiscos
- Batatas Fritas Carregadas: Bacon, Queijo Beer Cheese, Cebolinhas — $8.00
- Cheetos de Grão-de-Bico: Grão-de-bico frito, pó de Cheetos — $8.00
- Couve-de-bruxelas: Glacê de chili doce, amendoim triturado — $14.00
- Couve-flor Peruana: Emulsão de legumes saltado, cebolinha com molho de soja doce, salsa criolla — $16.00
- Mergulho de Feta Quente: Pimentão vermelho assado, naan grelhado — $14.00
- Mergulho de Peixe Defumado: Patê de peixe defumado da casa, legumes em conserva, crocante de naan — $16.00
- Empanadas de Philly: Ribeye, pimentões, cebolas, Gruyere — $14.00
- Costelas: Barbecue da casa, chalotas crocantes — $16.00
Asas
- Peça 6 asas: Servido com ranch ou queijo azul, cenouras, aipo. Escolha seu molho: barbecue da casa, limão e pimenta doce e picante, jerk, parmesão com alho, buffalo picante — $14.00
- Peça 12 asas: Servido com ranch ou queijo azul, cenouras, aipo. Escolha seu molho: barbecue da casa, limão e pimenta doce e picante, jerk, parmesão com alho, buffalo picante — $22.00
- Peça 24 asas: Servido com ranch ou queijo azul, cenouras, aipo. Escolha seu molho: barbecue da casa, limão e pimenta doce e picante, jerk, parmesão com alho, buffalo picante — $40.00
Verduras
- César: Alface romana, croutons, parmesão, molho Caesar — $14.00
- Wedge: Alface iceberg, bacon em cubos, cebolinha, cebola roxa em conserva, molho de queijo azul da casa — $16.00
- Melancia: Melancia, tomate, pepino, feta, rúcula, vinagrete de balsâmico branco, manjericão — $16.00
Para a Mesa
- Pretzel Salgado: Queijo beer cheese da casa, mostarda e mel — $12.00
- Mac N’ Cheese da Casa: Conchinhas pequenas, gouda defumado, relish de pimenta calabresa — $15.00
- O Balde de Frango: Nosso balde exclusivo servido com oito pedaços de frango em salmoura da casa com molho branco. Serve 2-3 pessoas — $35.00
Pratos Principais
- Rigatoni Alla Vodka: Tomate, parmesão, manjericão. Faça upgrade para Frango à Parmegiana +8 — $24.00
- NY Strip: Batatas fingerling, abobrinha de verão salteada, molho steak da casa — $38.00
- Salmão Grelhado: Cenouras com manteiga e mel, quinoa, chermoula — $29.00
- Prato de Costela: Costelinhas de porco cozidas lentamente, barbecue da casa, chalotas crocantes, salada de repolho da casa, batatas fritas — $27.00
- Frango Frito: Frango em salmoura da casa, vagens com mostarda, mac n’ cheese, molho branco — $26.00
- Bowl de Falafel: Pepino, tomate, cebola roxa em conserva, cenouras assadas, falafel assado, homus, tahine, quinoa, tabule — $19.00
Mãos
- French Dip: Prime rib fatiado, cebola caramelizada, queijo Gruyere, crème de raiz-forte, au jus — $22.00
- Tacos de Peixe Jerk: Aioli de aji verde, salada de repolho da casa, tortilha — $20.00
- Frango Picante de Nashville: Especiarias da casa, salada cremosa, picles, molho Pomona. Queijo americano +2 — $18.00
- Smash Burger: LTOP, queijo americano, molho da casa. Bacon +3, pimentas picantes +2, cogumelos +2 — $18.00
Acompanhamentos
- Cenouras com Manteiga e Mel — $8.00
- Vagens com Alho — $6.00
- Salada Caesar — $7.00
- Abobrinha de Verão — $8.00
